会社概要COMPANY INFORMATION
| 名称 | 株式会社オーチャードナイト |
|---|---|
| 本社住所 | 東京都千代田区神田淡路町2-6 益川ビル1F |
| 設立 | 2012年12月25日 |
| 代表取締役 | 宮澤 英治 |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| Name | Orchard Knight Inc. |
|---|---|
| Headquarter | Masukawa Bldg. 1F 2-6 Kanda Awaji Chiyoda-ku Tokyo |
| Founded | Dec. 25, 2012 |
| President | Eiji Miyazawa |
| Business | Management of restaurants |
沿革HISTORY
| 2010年7月 | バーオーチャードナイトを御茶ノ水に開店 |
|---|---|
| 2012年12月 | 株式会社オーチャードナイト設立 （資本金800万） |
| 2013年7月 | ミクソロジーバー・オーチャードナイトを 神田に開店 |
| 2015年4月 | 淡路町に事務所を設立 |
| 2015年8月 | カクテルワークス上野を開店 |
| 2016年10月 | カクテルワークス神保町を開店 |
| 2018年1月 | カクテルワークス東京を開店 |
| 2018年4月 | リープバーを神田に開店 |
| 2018年7月 | 株式会社カクテルワークス設立 （資本金500万） |
| 2018年11月 | カクテルワークス軽井沢を開店 （Bartender’s General Store を併設） |
| 2020年3月 | ロー／ノンアルコールバー Low-Non_Barを開店 |
| 2022年1月 | Bar & World Wide Drinks shop Escape by cocktail worksを開店 |
| 2023年3月 | Bar Grandirを開店 |
| Jul. 2010 | Bar Orchard Knight opened in Ochanomizu |
|---|---|
| Dec. 2012 | Orchard Knight Corporation. established (Capital 8 million) |
| Jul. 2013 | Mixology Bar Orchard Knight opened in Kanda |
| Apr. 2015 | Establishment of office in Awaji-machi |
| Aug. 2015 | Cocktail Works Ueno opened |
| Oct. 2016 | Cocktail Works Jinbo-cho opened |
| Jan. 2018 | Cocktail Works Tokyo opened |
| Apr. 2018 | Leap Bar opened in Kanda |
| Jul. 2018 | Cocktail Works Corporation established (Capital 5 million) |
| Nov. 2018 | Cocktail Works Karuizawa opened (with Bartender’s General Store) |
| Mar. 2020 | Low / non-alcoholic bar ‘Low-Non-Bar’ opened |
| Jun. 2022 | Bar & World Wide Drinks shop Escape by cocktail works opened |
| Mar. 20232 | Bar Grandir opened |
プロフィールPROFILE
| 宮澤 英治／バーテンダー |  |
|---|---|
| 珠玉の一杯を求め、腕を磨き続ける。 | |
| 1977年、東京生まれ。 |
バーテンダーとして腕を磨き、2009年ヒーリングチェリーカクテルコンペティション世界大会優勝などの実績を残してきた。
積極的にトレンドを取り入れ、新たな珠玉の一杯を生み出す努力を続けている。
| Eiji Miyazawa / Bartender |
|---|
| Bartender to seek a cup of gems and continue brushing her arms. |
| Born in Tokyo in 1977. |
Hone my skills as a bartender, I’ve left track record such as winning the 2009 Healing Cherry Cocktail Competition World Cup Competition. We are continually making efforts to positively incorporate trends and to create a cup of new gems.